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Nutraceuticals And Human Health 2021/2022
General Information:
- Department: Scienze Matematiche, Fisiche E Naturali
- Settore Ministeriale: BIO/10
- ID code: 8067444
- Teaching methods: Frontale E Altro
- Assessment methods: Orale
- Prerequisites: Biochimica
- Objectives: Lo studente dovrà conoscere i meccanismi d'azione attraverso cui i nutraceutici espletano il loro effetto benefico sulla salute umana. In particolare, dovrà comprendere i meccanismi molecolari e biochimici e le vie metaboliche su cui i nutraceutici agiscono e come questo si ripercuote sul benessere umano in termini di prevenzione delle più comuni patologie.
- Office hours: LUNEDI 11-12
Teaching:
- A.Y.: 2021/2022
- Channel: UNICO
- Credits / ECTS(CFU): 3
- Mandatory Attendance: No